Nilna Minah, F., Astuti, S. and Kartika Dewi, R. 2014. PEMANFAATAN KULIT UBI KAYU SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN DEKSTRIN MELALUI PROSES HIDROLISA ASAM. Industri Inovatif : Jurnal Teknik Industri. 4, 2 (Aug. 2014), 47-51.