Nilna Minah, Faidliyah, Siswi Astuti, and Rini Kartika Dewi. 2014. “PEMANFAATAN KULIT UBI KAYU SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN DEKSTRIN MELALUI PROSES HIDROLISA ASAM”. Industri Inovatif : Jurnal Teknik Industri 4 (2), 47-51. https://mail.ejournal.itn.ac.id/industri/article/view/1217.