Nilna Minah, F., S. Astuti, and R. Kartika Dewi. “PEMANFAATAN KULIT UBI KAYU SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN DEKSTRIN MELALUI PROSES HIDROLISA ASAM”. Industri Inovatif : Jurnal Teknik Industri, Vol. 4, no. 2, Aug. 2014, pp. 47-51, https://mail.ejournal.itn.ac.id/industri/article/view/1217.