Nilna Minah F, Astuti S, Jimmy J. OPTIMALISASI PROSES PEMBUATAN SUBTITUSI TEPUNG TERIGU SEBAGAI BAHAN PANGAN YANG SEHAT DAN BERGIZI. industri [Internet]. 2015Aug.27 [cited 2026Jul.16];5(2):1-. Available from: https://mail.ejournal.itn.ac.id/industri/article/view/968